自由貿易に抗う人々
上垣 喜寛/2015年

1994年に米国・カナダとともに、北米自由貿易協定(NAFTA)を結んだメキシコ。あれから20年、格差拡大や貧困など多くの問題が横たわる中で、黙っていない農民たちの姿があった。彼らは大きな流れに抗う活動を始めていた。


2020年の農業
Miriam Steen/2015年

未来の有機農業を描くサイエンス・フィクション。「グリム童話」で有名なドイツ、ヘッセンの畜産農家、メッテンバッハさんの農場では、環境汚染など新たな脅威から愛する牛たちの健康を守るため、ナノテクノロジーが大活躍!?


彩の国資源循環工場からの環境汚染を調べる
岩ア 充利/2015年

埼玉県寄居町に広がる最終処分場・埼玉県環境整備センターの敷地内に作られた彩の国資源循環工場。平成16年から操業開始したが18年から環境汚染が表面化。環境汚染を心配した市民が作った団体「彩の国資源循環工場と環境を考えるひろば」の環境調査報告です。


経木
志賀 元清/2015年

経木は、木を紙のように薄くした食品の包装材です。食品表面の水気をほど良く吸って、松の木の殺菌成分で味と鮮度を保ちます。経木は手入れされた里山からの恵み。ラップやホイルと違い、手にすると心が温かくなります。群馬県は桐生で経木製造を営む阿部経木店を取材してきました。